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Typische australische Küche

  

Barbecued Prawns
marinierte Riesenkrabben zubereitet auf dem Grill

Barramundi Fillets

Weißes Barramundi Fleisch panniert mit gehackten Macadamianüssen

Kangaroobürger with Beetroot
Kanguruhfleisch im Hamburgbrötchen mit rote Beete

Pavlova
firsche Beeren, Pfirsiche, Kiwis, das innere der Passionsfrucht krönen die federleichte Eiweißmeringue

Tasmanian Samon with Bok Choy and Chilli Jam
tasmanischer Lachs mit Bob Choy, einer Sauce Chilli, Ingwer, braunem Zucker, Essig und Saft einer Limette

Viele nicht australische Rezepte gibt es auf www.Rezepte-und-Tipps.de